每到草莓上市的季節(jié)的時候,人們都會購買一些比較新鮮的草莓來進行食用。草莓的營養(yǎng)價值也是非常豐富的。草莓的味道酸酸甜甜,很適合一些小孩以及老年人的味道。但是我們在清洗草莓的過程中千萬要注意,不可以長時間的用水清洗,這樣很容易將草莓的甜味沖洗掉。那么你知道草莓要如何清洗嗎?一起來看看吧。
草莓的清洗方法
1.洗草莓的時候千萬不要把葉頭去掉,就算一定要去掉,也只能拔去葉片,要將葉柄保留下來。這樣才不會是草莓的果肉直接的接觸到水;
注:洗草莓的過程中也不要將草莓蒂摘掉,以免草莓在浸泡的過程中有農(nóng)藥進入到果肉當中,會對草莓造成污染;
2.將草莓去葉子,然后用清水將草莓反復的沖洗幾分鐘,直到草莓表面的病菌以及農(nóng)藥去掉,這樣的草莓才會比較鮮甜,紅潤;
注:盡量不要將草莓浸泡在水中,才不會使草莓表面的農(nóng)藥進入草莓的果肉;
3.把草莓浸泡在淘米水當中三分鐘,才能夠有效的分解掉農(nóng)藥。淘米水能夠有效的帶走灰塵,泥土等物質(zhì);
4.取一小盆水,在水中加入適量的鹽,然后將草莓在當中浸泡3分鐘。這樣就能夠使附在草莓表面的昆蟲浮出水面,這樣能夠起到一定的消毒作用。然后再用自來水沖洗一遍就可以了。
草莓一次吃多少最好
三到五個就可以了。
草莓雖然很好吃,但是建議不要一次性吃太多。草莓比蘋果還有鴨梨的營養(yǎng)成分含量還要高,這些營養(yǎng)成分對于正在發(fā)育期的孩子能夠起到一定的促進作用。對老年人的健康也是有一定的好處的。不過有的時候如果食用過量的草莓會對我們的身體健康造成不利的影響。