魚油作用 盤點(diǎn)魚油四大作用

魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，包括肝油、體油和腦油。魚油富含ω-3系多不飽和脂肪酸（DHA和EPA），其主要的成分是從一種多脂魚類提取出來。近年來，魚油越來越受到大眾的歡迎，那么魚油作用都有哪些呢？

魚油作用

1.降低甘油三酯

魚油所富含的ω-3系多不飽和脂肪酸DHA中的Lovaza是一種經(jīng)過FDA證實(shí)能有效降低甘油三酯的藥物，也可以有效調(diào)節(jié)血脂等，對部分高血壓或肥胖人群的健康有一定的保持效果。

2.幫助對抗炎癥

魚油富含的EPA和DHA有一定的抗炎活性。人體過量攝入植物油中的Ω-6-脂肪酸而體內(nèi)的Ω-3-脂肪酸不足時(shí)，機(jī)體就會產(chǎn)生一些導(dǎo)致炎性反應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸，因此魚油常被用于改善各種炎癥，如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。

3.改善反應(yīng)思維

魚油可以改善8-12歲多動癥兒童的思維和反應(yīng)能力。適量魚油的食用還可以降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，但是過量魚油的攝入容易加大中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

4.預(yù)防心臟病

通過吃魚或者魚油可以預(yù)防心臟病，如若已經(jīng)得病，則可降低心臟病的死亡風(fēng)險(xiǎn)，但是如果在治療期間服用了他汀類的藥物可能導(dǎo)致魚油失效。

魚油作用不小，大家有興趣的話不妨一試。