羅漢果被稱為神仙果,能夠有很好的功效與作用,羅漢果對于治療咳嗽感冒也有很大的幫助。當(dāng)然羅漢果也可以用來泡水喝,下面我們來看看羅漢果有哪些選購的方法吧,希望對你有所幫助。
羅漢果的選購方法
1.看。羅漢果的表面一般都是褐色,黃褐色或者是綠褐色的,有深色斑塊及黃色柔毛。果實表面的茸毛越多則表示越新鮮。但是盡量也要選購一些長形果;
2.搖。將羅漢果拿起來搖一搖,要不響則是比較好的。響果因生長日齡不夠而造成果實烘干之后果內(nèi)物質(zhì)未能與果殼連結(jié)而成為自由物,當(dāng)果實被搖動時,此自由物撞擊果殼而發(fā)出聲音;
3.碰。羅漢果輕拋在桌面上會像兵乓球一樣有彈跳性的,兩個果實相碰的時候也會發(fā)出清脆的聲音;
4.泡。羅漢果泡開水的時候具有清甜的香味,但是并不會很苦。
羅漢果的副作用
1.一般來說羅漢果的副作用還是比較小的,生活中極少數(shù)的人不能喝羅漢果。比如說體質(zhì)寒涼的人是不建議喝羅漢果的。
2.最為常見的羅漢果的副作用則是太甜,傷脾胃。羅漢果經(jīng)過太陽曬干之后可以代茶飲,但是不能夠長期這樣食用。烘干的羅漢果吃多了會出現(xiàn)上火的癥狀。所以還是需要少量食用。長期的飲用羅漢果還會導(dǎo)致胃腸功能出現(xiàn)下降的現(xiàn)象。