紫甘藍(lán)怎么做好吃 紫甘藍(lán)的吃法

紫甘藍(lán)是一種大家非常常見的食材，據(jù)小編了解，有一部分小孩他們一開始不愛吃紫甘藍(lán)，后來家長變換了烹調(diào)的方式，他們就對(duì)紫甘藍(lán)非常認(rèn)可，由此可見，紫甘藍(lán)的烹調(diào)方式有分好吃和不好吃之分。那么，紫甘藍(lán)怎么做好吃？

紫甘藍(lán)怎么做好吃

第一，涼拌紫甘藍(lán)。怎么做呢？將紫甘藍(lán)切成一小塊一小塊這樣的狀態(tài)，之后加入一定量的調(diào)味品，再加入一定量橄欖油，拌一拌就可以吃了，第二，也可以做成糖醋紫甘藍(lán)，將紫甘藍(lán)切片，之后放到沸水中撈出，再調(diào)配糖醋汁，攪拌均勻之后就可以吃了。第三種是清炒紫甘藍(lán)，鍋中放油，等到八成熱加入紫甘藍(lán)翻炒一下，等到它變成深紫顏色之后，加入一點(diǎn)調(diào)味品就可以出鍋了。第四，也可以做成紫甘藍(lán)濃湯，就跟做玉米濃湯是一樣的，將紫甘藍(lán)放到破壁機(jī)中去壓榨成汁，之后再加入一定量淀粉，再將兩者混合攪拌成粘稠的狀態(tài)，加調(diào)味品即可出鍋。

上述就是小編圍繞紫甘藍(lán)怎么做好吃這個(gè)話題給出的答案分享了。通過分析大家也都明白了，紫甘藍(lán)的烹調(diào)方法選擇是比較多的，不同烹調(diào)方法都有一定受眾人群，大家可以結(jié)合自己家人的喜好去進(jìn)一步安排烹調(diào)方式。