隨著人們生活水平的不斷提高，大家對飲食的要求也變得越來越高，吃什么東西都講究營養(yǎng)，下面小編給大家講講在我們生活中蛋白質(zhì)高的食物有哪些，感興趣的朋友可以一起看看。
蛋白質(zhì)高的食物有哪些
隨著社會的發(fā)展，我們在追求生活的質(zhì)量的同時，對于飲食也有了一定的要求，不再像以前那樣只要吃得好就行了，還要吃得健康，吃得有營養(yǎng)，所以根據(jù)蛋白質(zhì)含量較高的食物整理了相關的排名，以便于作為參考，對于補充蛋白質(zhì)能有個更加明了清晰的見解，適當?shù)財z入蛋白質(zhì):
第一名是豆類食物
分別有大豆，黃豆，綠豆等，其中每100克的話就有19.3-35.1克的蛋白質(zhì)含量，是所有食物當中蛋白含量最高的。因為蛋白質(zhì)被人體消化和吸收越徹底的話，其營養(yǎng)價值就越高。所以平時整顆大豆的消化率是百分之六十，但是做成豆腐，或者磨成豆?jié){的話，其更容易吸收，消化率更是提高到了百分之九十。
第二名是肉類食物
就是平常給我們提供充足能量的肉類食物，分別有常見的豬肉，雞肉，牛肉等每10克當中就有15.5-20.5克的蛋白含量，動物蛋白質(zhì)的生理價值一般都比植物蛋白質(zhì)的要高。
其次第三名就是魚類了，其100克中就含有15.3-18.8克的蛋白質(zhì)含量。吃魚的話一般對于我們都是有很大的幫助的，除了補充蛋白質(zhì)，還能有利于我們的視力保護等等。
第四名就是谷物類食物
有稻米，小麥，和其他的雜糧等，每100克當中就有7.7-15的蛋白質(zhì)含量，米飯對于大部分人來說是平日里吃得最多最不可缺失的食物之一，其如果煮熟之后，蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值更高，高達百分之八十二左右。
第五名就是蛋類和奶類食物
其100克當中蛋白質(zhì)含量分別是12.8克和2.5-3克。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量不多也不少，但是對于我們每天不能吃超過兩個雞蛋，因為其蛋白質(zhì)高的同時膽固醇也是較高的，所以每天攝入1-2個的雞蛋是最好的。最后就是奶類食物了，其蛋白含量比較低，但是如果每天都堅持飲用的話對于維持蛋白質(zhì)還是有相當一部分的作用的。
以上是小編為大家介紹的有關蛋白質(zhì)高的食物有哪些的相關內(nèi)容，蛋白質(zhì)對人體是非常有幫助的，大家生活中可以多吃這些富含蛋白質(zhì)的食物。
