榴蓮核的功效與作用 榴蓮核怎么種

榴蓮是一種深受人們喜愛的水果，雖然氣味不佳，但是果實十分鮮甜可口，就像在吃上好的冰激凌一樣，而且營養(yǎng)價值極高，所以，很多人都會購買榴蓮回家食用。但吃榴蓮的時候往往榴蓮核會被當做垃圾扔掉，這是非?？上У?。接下來就讓我們看看榴蓮和都有哪些功效與作用。

榴蓮核的功效與作用

榴蓮和和堅果一樣，其實都含有很高的熱量，所以當人體，能量消耗過大的時候，可以食用一些榴蓮核為人體補充所需的能量，而且榴蓮核中還含有非常豐富的維生素，其中的維生素a，對人體的視力有益，而維生素b可以有效增強肝的功能，維生素c是眾所周知有提高抵抗力的效用，所以吃榴蓮核對人身體是非常有益的。

除此之外，榴蓮核里面還含有一些微量元素，譬如鈣鐵鋅鎂等，而鈣是構(gòu)成我們牙齒和骨骼的重要元素，鐵也是我們血細胞不可或缺的成分，鋅和鎂更是能維持人體內(nèi)的正常生命活動的必須成分，所以這些元素都是有利于促進人體健康生長的，而這些物質(zhì)都能在榴蓮核里得到補充。

對于脾腎功能比較虛弱的人來說，多吃一些榴蓮核也對他們的身體很有好處。如果將桂榴蓮核和瘦肉桂圓一起煮成湯的話，不僅味道鮮美可口，而且還具有保健脾胃，滋陰補腎的作用。榴蓮核的吃法其實也非常簡單，不管是生吃，炒著吃，還是作為材料燉湯，味道都十分可口。