葛根屬于一種保健品,具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效。對于女性來說,有調節(jié)內分泌,護膚,豐胸效果等功效,是名貴的滋補品,有“千年人參”的稱號。只不過準媽咪的身體比較脆弱,葛根粉孕婦可以吃嗎?下面帶你去了解一下。
葛根粉,也稱葛粉,葛根淀粉。葛根粉的作用與功效很不錯,它具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效,是當今人們常用一種保健飲品。
孕婦能吃葛根粉嗎?
不能吃
葛根粉雖然營養(yǎng)豐富,有清涼敗火、美容豐胸的功效,但是由于屬于寒性食品,準媽媽吃多了可能會造成流產,對胎兒不利,所以在孕期最好不要吃葛根粉。
產婦能吃葛根粉嗎?
不能吃
新媽媽在坐月子期間要盡量避免吃涼性的食物,而葛根粉雖然營養(yǎng)保健,但是屬于良性食品,對腸胃有刺激作用,因此在產后暫時不要吃葛根粉。
嬰幼兒能吃葛根粉嗎?
慎吃,上火的嬰幼兒可以適量吃一點葛根粉來清火瀉痢,但是注意不要食用過量,否則很容易致使幼兒腹瀉,帶來腸胃不適。
葛根粉選購技巧
1.野生純葛根粉色澤呈微黃,參雜了淀粉的葛根粉色澤呈雪白色。
2.野生葛根粉口感微酸,略有藥味。參雜了淀粉的葛根粉口感略甜或無味,少數(shù)還可能添加香料。
3.用手指碾磨純野葛根粉,能感覺到有粗纖維的就是比較純正的野葛根粉,如果感覺像淀粉一樣非常細膩,那就說明參雜了淀粉的。
4.純野生葛根粉與參雜了淀粉的葛根粉功效相差甚遠,在不受潮的情況下可以保存3年。
5.捏一點純正葛根粉放入口中,會很快融化,有清涼感和人參味,即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的甜味,沒有異味。摻雜了淀粉的葛根粉口感略甜或無味,少數(shù)還添加香料。
7.葛根受品種和生長低地域、年限的不同,其沖泡色澤度略有差異,一般建議消費者選擇品牌企業(yè)生產的葛根粉才有質量保障。
葛根粉的功效與作用
葛根富含葛根素、花生素、蛋白質、氨基酸、糖和鈣、鋅、磷、鐵、銅等礦物質,是名貴的滋補品,有“千年人參”的稱號。葛粉具有防癌抗癌、生津止渴、抗菌解毒的作用,對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡有很好的治療作用,具有利大小便、排膿破血的效果,對兒童也有清火瀉痢的功效。
葛根粉的營養(yǎng)成分
葛根粉,又稱葛粉,分為葛根淀粉和葛根全粉兩種,既是營養(yǎng)豐富的食品又有藥用價值,主要多產于貴州、廣西、江蘇、江西、湖北、湖南等地。
另外,記住服用葛根粉期間忌食的刺激性食物:酒、碳酸類飲料(可樂等)、濃茶濃咖啡,刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等,還有含熱量很高的肉類,如羊肉,狗肉等。
葛根粉孕婦可以吃嗎? 葛根粉的營養(yǎng)成分是非常高的,擁有人類所需的八種氨基酸成分。葛根粉屬于寒性食物,對胎兒不利,孕婦吃葛根粉也需要在醫(yī)生的指導下服用!切記不可私自進行服用的。