木耳泡發(fā)時間 木耳的功效

木耳是我們生活中常吃的一種食物，它具有很多的功效，可以潤肺清理腸胃。補充我們的氣血，對跌打損傷也有一定的效果，最厲害的功效是可以預(yù)防癌癥，木耳的做法也是多種多樣的，可以和雞蛋混炒，做涼菜也可以。那生活中我們的木耳泡發(fā)時間多久合適呢？

木耳泡發(fā)時間

首先我們要先將泡發(fā)的木耳拿出來，不要拿很多，因為很少的干木耳就可以泡發(fā)一小碗，然后我們將它放入洗菜池中，將其表面的灰塵都洗干凈，然后放入一個干凈的大碗內(nèi)，加入溫水，然后靜靜的放置30分鐘左右即可，這個過程中一定要保證溫水是要漫過木耳的，這樣才能保證每個木耳充分的泡發(fā)。冬天的時候我們要將木耳泡的時間長一些，這個時間大約在一個小時以上，才能將木耳完全泡發(fā)好，泡發(fā)以后我們要將木耳的根部雜質(zhì)去除，然后我們再將其清洗一遍，這樣就可以做菜備用了。

了解了木耳泡發(fā)時間以后，我們在生活中可以根據(jù)自己所需要的時間提前泡好或者是用熱水泡發(fā)也可以，在日常生活中大家一定要多吃木耳，因為這是非常有益于我們的身體健康的。