現(xiàn)代的女性，痛經(jīng)的人數(shù)占據(jù)了一大部分，但是很多人都會選擇去買紅糖姜膏或者紅茶姜包回來直接沖開水飲用，很少人會自己制作紅糖姜茶，主要原因有兩個，一是當代人的生活速度都很高，沒有時間自己制作;二是外面各種各樣的紅糖姜茶都有銷售，便少了自己制作的那份沖動。今天，小編就來教一教大家紅糖姜茶做法。
姜能驅寒除濕，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化淤的作用。
古話說：早吃姜勝參湯;晚吃姜賽砒霜。所以大冷天起床泡上一碗紅糖姜茶加上幾塊餅干當早餐，出門一定不會覺得很冷了。
每到冬天，大多數(shù)女生會體虛畏寒怕冷，多因手腳冰涼難以入睡。趁著周末有空，大人在家自制紅糖姜茶，早上喝杯姜茶，全身暖洋洋的，晚上睡覺都好夢連連。很多人認為放兩片姜加點紅糖煮煮，就是紅糖姜茶了，其實這種姜茶姜味不夠濃郁，喝起來也不方便。
大人親手做的紅糖姜茶，在家或公司都可隨時沖調一杯，紅黑透亮、姜味撲鼻的姜茶，有暖子宮、治痛經(jīng)的作用，可驅寒暖胃、改善手腳冰涼等癥狀，還能預防風寒感冒哦!紅糖姜茶做法簡單易學，將生姜磨成蓉跟紅糖混勻，下鍋隔水清蒸而即成。
這種紅糖姜茶用料足功效佳，不含水分，方便存放，隨時可以喝。碰到工作繁忙，不小心大姨媽到訪，只需來一杯紅糖茶驅寒暖宮、緩解痛經(jīng)，就可安心工作一整天啦!
紅糖姜茶制作的材料主要是紅糖和老姜
做法：
1姜皮稍微削一下，看到有腐爛的地方一定要切除干凈，腐爛的姜會產(chǎn)生一種致癌物質。
2用刨刀刨成泥或絲，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了。
3姜刨好后把紅糖倒進姜碗里。
4姜泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開。
5靜置十分鐘后隔水蒸半個鐘頭，為了防止水蒸汽進去，最好找個蓋子蓋著蒸。
6蒸完放冷，裝好放在冰箱里，每天早上挖一勺用開水沖泡。
除了簡單的紅糖姜茶之外，還可以制作紅糖堅果姜茶
做法：
1腰果，核桃，花生沖洗一下，180度烤10到15分鐘左右，花生容易熟可以提前倒出來，烤的中途用刮刀攪拌一下翻一翻，芝麻炒熟，紅棗去核備用，生姜去皮剁成泥，最好是買山姜，放鍋里炒干水分，也可以放烤盤里烤3分鐘
2用料理機(絞肉機也可以)把堅果混一起打碎了，不要用破壁機打成粉了，有點顆粒嚼著更香，紅棗也打一下
3開始炒之前把枸杞用溫水洗一下，瀝干水分備用，不要泡會軟了
4在不粘鍋里加點油稍熱后倒入姜末爆香，一分鐘后倒入堅果，紅棗，芝麻，拌勻
5加入紅糖炒至半融化狀態(tài)，有點粘稠的時候加入枸杞拌勻就可以了
以上就是關于紅糖姜茶做法的內容，相信看完這篇文章的朋友肯定知道這方面的相關信息了，更多的資訊消息請關注我們整理好的相關文章吧，希望這些資訊可以幫助到你!
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