人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除了蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),還有就是比較重要的維生素了,維生素雖然在人體內(nèi)含量比較少,但是在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中占據(jù)著重要的地位,也是我們必須補(bǔ)充的。孩子小時(shí)候除了常缺鈣外最常缺的就是鋅了。
孩子缺鋅怎么食補(bǔ)
當(dāng)孩子缺鋅的時(shí)候,食補(bǔ)是最直接也是最健康的方式了,因?yàn)楹⒆舆€小,身體抵抗和免疫能力還沒(méi)能夠達(dá)到自動(dòng)排除異物或者不好的東西,所以如果用其他方式很容易造成補(bǔ)鋅沒(méi)補(bǔ)上,反而造成孩子染上其他疾病,那么食補(bǔ)應(yīng)該吃什么呢?
食補(bǔ)不是一蹴而就的,應(yīng)該是時(shí)間的日積月累才能看到的效果。
1、富含維生素鋅蔬菜或者肉類(lèi)
人們?nèi)粘>S生素?cái)z入來(lái)源就是日常的飲食,所以吃很重要,想要食補(bǔ)為維生素鋅就要從日常飲食下手。我們可以給孩子多吃點(diǎn)富含維生素鋅的食物,例如:紫菜、牛肉、豬肉、豆類(lèi)、蛋黃等,主要還有動(dòng)物肝臟,動(dòng)物肝臟中富含的維生素鋅比蔬菜中含有的含量會(huì)更高一點(diǎn)。
2、水果
不僅蔬菜中有富含維生素鋅的,水果中也有富含鋅的。例如:蘋(píng)果等
3、堅(jiān)果
堅(jiān)果中除了含有油脂,還有部分堅(jiān)果也有富含鋅。例如:花生、核桃、芝麻等。