健康知識(shí)百科> 大米的營養(yǎng)價(jià)值及功效

大米的營養(yǎng)價(jià)值及功效 大米的功效

發(fā)布時(shí)間：2019-09-22 22:28:33

大米的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些呢？大米是稻谷經(jīng)過各種加工程序所制成的成品，尤其是在南方是許多人的主食，那大米到底有什么樣的價(jià)值呢，對(duì)于人體有什么樣的好處呢。


大米的營養(yǎng)價(jià)值及功效


大米的營養(yǎng)價(jià)值及功效


大米能夠補(bǔ)充營養(yǎng)素，是一種最基礎(chǔ)的食物，大米能夠補(bǔ)脾胃清肺，中醫(yī)認(rèn)為，大米能夠去讓五臟通經(jīng)，止咳止瀉的功效是五谷之首，在中國是最主要的糧食之一，能夠很好的幫助身體補(bǔ)充營養(yǎng)元素。


大米當(dāng)中含有的碳水化合物比較高，蛋白質(zhì)，脂肪的含量也不少，而且含有B族維生素，大米當(dāng)中碳水化合物所含有的蛋白質(zhì)的比例相對(duì)于其他的小麥，玉米等，這些谷類作物都比較高，而且還容易消化。


大米湯的搭配也是比較多的，在日?？梢园汛竺缀秃芏嗟氖澄锎钆湓谝黄?，有不同的功效，比如說大米和生姜搭配在一起，能夠?qū)Ω栋l(fā)燒，感冒等這些情況，能去寒氣，把大米和生姜，大棗放在一起去使用，又能夠達(dá)到比較好的補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。


大米的營養(yǎng)價(jià)值及功效非常顯著，而且它作為一種基礎(chǔ)的食物，在日常生活當(dāng)中幾乎是離不開人們的飯桌，所以說大家也不要去忽視這種非常常見的食物給人體帶來的價(jià)值呢。

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