我們?nèi)粘ｏ嬍硶婕暗椒浅６嗟氖澄?，像我們中國人的一日三餐都少不了蔬菜和肉類，講究葷素搭配也是符合健康原則的。蔬菜的種類非常一般來說的話也比較溫和，大家都可以吃，而肉類的話相對來說就敏感一點了。
驢肉和什么相克
我們平常吃的比較多的肉類有豬肉，牛羊，羊肉還有魚肉這些，豬肉的話最普遍也比較實惠一些，而清真的民族像維吾爾族和回族的話因為宗教信仰是不會吃豬肉的，而且豬肉相對來說脂肪含量比較高，所以我們要適量的吃，不然容易造成肥胖。
牛肉是比較受歡迎的，它比豬肉的脂肪含量要低很多，口感也更好，又沒有羊肉和魚肉的那么重的膻味和腥味。很多國家都有自己特產(chǎn)的牛肉，因為氣候和地理原因所以牛的品質(zhì)也會有一些區(qū)別，但是它們的營養(yǎng)成分都是大同小異的。
除了牛羊肉以外，驢也是很多地方都會養(yǎng)的家禽，驢肉也是可以食用并且非常鮮美的。驢肉里的不飽和脂肪酸比一般牛羊肉還要高，很多人都說，天上龍肉，地下驢肉，這也是對驢肉最高的褒獎。但是要注意驢肉和金針菇，章魚，黃花菜這些食物都是相克的，如果同食的話很有可能引發(fā)生命危險。
