酵素也被成為酶,它是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或RNA。它是一類極為重要的生物催化劑,不僅在生產(chǎn)生活中充當(dāng)著角色,在醫(yī)學(xué)用途上也占據(jù)著重要的地位,可用來治療某種疾病。
減肥酵素有用嗎
人們在生活中或許很少能夠聽到或者使用到酵素的時候,絕大多數(shù)人使用酵素的時候都是處于減肥階段,由于現(xiàn)代社會市場需求的促進(jìn)衍生出減肥酵素的產(chǎn)品,對于減肥酵素而言,最重要的是它能否達(dá)到減肥的功效與作用。
當(dāng)人體缺乏酵素時會造成人體的消化功能紊亂,消化能力下降,從而影響消化速度。由此可以看出酵素在人體消化過程中的重要性。酵素還可以幫助細(xì)胞組織分解和代謝殘留的一些廢物、毒素,讓機(jī)體處于一個更健康的狀態(tài)。
人體中各種生化反應(yīng)都需要酶的參與,比如脂肪燃燒就需要脂肪酶。這就成了“酵素減肥”的理論基礎(chǔ)。正常來講,低熱量高蛋白的飲食搭配對減肥是有一定幫助的。由于酵素里含有蛋白質(zhì)成分,以酵素代餐,本身就是在控制飲食,實際上這種效果更多是控制飲食帶來的,而不是酵素本身具有神奇的減肥功效。如果飲食正常,搭配食用酵素,對減肥是沒有什么效果的。
所以正常來減肥酵素的作用是通過控制飲食達(dá)到減肥的效果,減肥酵素自身是不具備減肥的功效的。