堅(jiān)果的功效與作用禁忌 堅(jiān)果的功效

在我們的生活當(dāng)中，會(huì)經(jīng)常吃一些零食。零食的豐富給我們的生活帶來(lái)了很大的樂(lè)趣，那么零食當(dāng)中堅(jiān)果就占了很大一部分，那么堅(jiān)果的功效與作用，禁忌到底有哪些呢？下面我們就一起來(lái)看一下。

堅(jiān)果的功效與作用禁忌

常見(jiàn)的堅(jiān)果有核桃，核桃被譽(yù)為抗氧化之王。但是有專家建議每周最好吃兩到三次的核桃，尤其是一些中老年人和絕經(jīng)的婦女，因?yàn)樵诤颂耶?dāng)中的油酸和抗氧化物，對(duì)于心血管和預(yù)防冠心病中風(fēng)老年癡呆都是非常有好處的，但是注意不要一次吃得太多，否則會(huì)產(chǎn)生消化不良的癥狀。

另外，板栗也是堅(jiān)果里面非常重要的一個(gè)，因?yàn)榘謇趵锩孢€有柔軟的纖維，糖尿病患者也可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌謇酰侨绻园謇?，需要注意消化?wèn)題，熟食的板栗會(huì)產(chǎn)生一些滯氣的問(wèn)題。開(kāi)心果也是非常受廣大朋友喜歡的堅(jiān)果類食物，它里面含有的不飽和脂肪酸，可有效降低身體的膽固醇，減少心臟病，吃開(kāi)心果需要注意的是，如果是儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的開(kāi)心果，是不宜再食用的。堅(jiān)果類的食物營(yíng)養(yǎng)豐富，但是他一般都比較難以消化，所以一次最好不要食用過(guò)多。