現(xiàn)在我們不僅每頓都可以吃上肉還有了很多的肉類品種可以隨意選擇。肉類的品種確實有很多,像我們平常最常見的豬肉,鴨肉,牛羊肉這些牲畜的肉,還有魚肉,蝦肉等各種海鮮肉。每種肉類的口感味道不一樣營養(yǎng)價值也有一些差別。
鰻魚熱量高嗎
說到魚肉,我們都知道海洋是盛產(chǎn)魚類的東西,各種海魚在海洋里孕育成長,海魚的種類更是多到數(shù)不過來,不同的海魚所含的營養(yǎng)價值也不一樣。
鰻魚是我們都知道的一種海魚,很多人喜愛吃的鰻魚飯就是以它為原材料的,鰻魚魚刺少,魚肉醇厚鮮美,讓人吃一口就欲罷不能。除了口感優(yōu)越以外鰻魚很有很高的營養(yǎng)價值。
鰻魚富含維生素a和e對保護我們的肝臟和預防近視保護視力都很有好處,尤其是對夜盲癥的人來說,吃鰻魚可以緩解很多。鰻魚還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和氨基酸,是人體必不可少的營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以補虛養(yǎng)血,對去除體內(nèi)濕氣還有抗疲勞和增強體質(zhì)都很有好處。另外鰻魚的鈣質(zhì)含量也很高可以預防骨質(zhì)疏松,鰻魚里面的dha還是補腦的好物,對預防心血管疾病也很好。只是鰻魚的熱量在100克211大卡左右,屬于熱量比較高的食物,所以需要減肥的話就要少吃。