魚想必大家都會(huì)經(jīng)常吃，魚的種類數(shù)多，魚的功效也很多，經(jīng)常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發(fā)生，并能眼睛的視網(wǎng)膜以及強(qiáng)健大腦和神經(jīng)組織。那么鯉魚它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有多高呢？
鯉魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
鯉魚餐桌上會(huì)出現(xiàn)的家常菜，大家都知道鯉魚既美味蛋白質(zhì)又高，人體也能很好的吸收它的營(yíng)養(yǎng)，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。鯉魚的肉脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，它能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長(zhǎng)壽。鯉魚的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強(qiáng)度，與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
平時(shí)的話可以多吃鯉魚哦，鯉魚的功效很多，對(duì)于膽固醇高的人鯉魚也是不錯(cuò)選擇，能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病。鯉魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效，以上進(jìn)行了說(shuō)明，多吃魚可以健康長(zhǎng)壽！最后，需要提醒的是，過(guò)敏體質(zhì)者特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過(guò)敏的人應(yīng)慎吃魚，以免再次引發(fā)過(guò)敏。
