意大利面在中國早就已經(jīng)非常流行,而且不少人也喜歡自己在家里煮意大利面吃。那么減肥適合吃意大利面嗎?我們不妨認真分析一下這種食品。
減肥適合吃意大利面嗎
很多人都了解過與減肥相關(guān)的知識,尤其是在控制飲食方面,應(yīng)該盡量減少高熱量食品的攝入,也是像淀粉這類容易導致血糖上升的食品。而意大利面當中確實含有比較多的淀粉,所以不少人就把它簡單的當成了高碳水食物,并且在減肥的時候不太敢吃。而實際上淀粉也分為不同的種類,像我們常吃的米飯和饅頭,其中所含的淀粉非常容易被人體消化吸收,所以在吃過之后也會讓血糖迅速上升,從而誘發(fā)肥胖的風險。而意大利面當中所含的淀粉,由于分子鏈形態(tài)并不一樣,所以它的消化吸收速度要慢得多,并不會導致血糖迅速升高,因此它造成肥胖的風險是很低的。
減肥適合吃意大利面嗎?根據(jù)以上的分析,這種食品并不會成為減肥的威脅。再加上能夠帶來比較持續(xù)的飽腹感,更能幫助人有足夠的意志力抵抗美食的誘惑,所以正在減肥的人也可以放心的吃意大利面。