自古以來(lái),不管是文人墨客還是尋常百姓,在閑暇之余總喜歡坐下來(lái)泡上一壺茶,端起手中茶杯,輕抿一口,雖有淡淡苦澀,但是喝完之后口中總是會(huì)留有一股清香。喝茶是中國(guó)人的傳統(tǒng),茶葉的種類也多種多樣,無(wú)論是傳統(tǒng)紅茶綠茶,還是新時(shí)代的花茶和果茶,都受到人們的歡迎與喜愛(ài)。大麥茶作為傳統(tǒng)茶葉中的一種,喜歡喝大麥茶的人自然也是不盡其數(shù),那么大麥茶怎么泡才能讓大麥茶發(fā)揮出最大的香味與功效呢?
如何制作香噴噴的大麥茶?大麥茶怎么泡?
首先,和其他茶葉不同的是,如果想讓大麥茶達(dá)到最好的效果,單單拿熱水沖泡是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。大麥茶不像茶葉一般是一片一片的葉子,經(jīng)過(guò)熱水沖泡后香味便能散發(fā)出來(lái)。大麥茶是大麥經(jīng)過(guò)炒制所得到的,只有經(jīng)過(guò)煮沸才能讓大麥茶的香氣完全散發(fā)出來(lái)。
那么大麥茶怎么泡呢?第一步,需要準(zhǔn)備一把大麥茶,茶的濃淡完全依賴于個(gè)人興趣愛(ài)好,因此大麥茶的數(shù)量可以適當(dāng)增減。拿出適量大麥茶放入鍋中,加熱五到十分鐘之后便會(huì)發(fā)現(xiàn)大麥茶的香氣已經(jīng)完全溢出了,這時(shí)不能直接將大麥茶盛出,需要蓋著鍋蓋再燜五分鐘,這樣一來(lái)香噴噴的大麥茶便做好啦。