染色黑枸杞的鑒別方法 黑枸杞的作用

枸杞是營(yíng)養(yǎng)很高的食物，現(xiàn)在很多人是用它來(lái)保健自己的身體的，我們看到現(xiàn)在市場(chǎng)上黑枸杞還是很火的，染色黑枸杞的鑒別方法是什么呢，要知道這個(gè)物質(zhì)有需要的話，就會(huì)有造假了，所以說(shuō)在選擇的時(shí)候，我們一定要學(xué)會(huì)判斷它應(yīng)該要怎么樣來(lái)鑒別，這樣才可以保障你買到是好的產(chǎn)品。

染色黑枸杞的鑒別方法

可以說(shuō)最出名的枸杞就是在寧夏了，它是一味藥材，它有很高的藥用價(jià)值，它有黑色和紅色兩種，我們平時(shí)鑒別黑枸杞的方法有尖端蒂顏色、泡水、掉色、口感、外形和氣味，在判斷的時(shí)候，我們最應(yīng)該要仔細(xì)觀察枸杞的尖端蒂顏色，如果整個(gè)枸杞都是紅色的，并且枸杞的尖端蒂也是紅色或黑色的話，則說(shuō)明為染色枸杞，正常枸杞的尖端蒂顏色為白色或黃色。

再一種方法就是可以直接泡水，要知道在經(jīng)過(guò)了染色后的枸杞，它遇水后，它的染料就會(huì)被浸泡出來(lái)的，染色黑枸杞的鑒別方法之二，就是我們應(yīng)該要在把放到水里浸泡一會(huì)，看看這里面的顏色是不是會(huì)有變化。再一個(gè)方法就是可以用手搓一搓，看看是不是有燃料自己的手上。