在日常生活中很多人都會(huì)經(jīng)常食用菊粉，那么菊粉到底是什么呢？同時(shí)菊粉有什么功效與作用呢？今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧。
第一、菊粉是什么
首先菊粉主要是植物中存在的儲(chǔ)備性多糖，其主要來(lái)源于植物，從自然界中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了36,000多種，主要包括以下有桔?？凭湛埔约褒埬懣频?1個(gè)科和單子葉植物中的禾木科等。菊芋中的菊粉含量是最高的，其根部位置含有更多的菊粉成分。
其次菊粉主要是以膠體形態(tài)存在于細(xì)胞的原生質(zhì)當(dāng)中，與淀粉不同的是該種物質(zhì)特別容易溶于熱水，加入乙醇之后，就會(huì)從水中濾出雨，并不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且在乙酸的溶解下菊粉特別容易水解成果糖，這也要所有果聚糖的特性，人和動(dòng)物的體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類(lèi)。
第二、菊粉有什么功效
菊粉的主要功效與作用就是可以起到降低血糖的效果，并且能夠促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收和利用，使腸道中的雙歧桿菌增多，主要適用于老年人群、青年人群以及嬰幼兒人群，但是有一部分患者是不能夠食用的，比如胃腸道潰瘍以及胃腸道手術(shù)的患者應(yīng)該避免食用菊粉。
菊粉不僅能夠起到降低血糖的效果，且能夠淡化血糖的濃度，起到降低血糖的作用。那么生活中適當(dāng)食用菊粉還可以有效的促進(jìn)排便，起到促進(jìn)消化與吸收的作用，對(duì)于治療便秘有較好的效果，能使人體的新陳代謝能力加強(qiáng)。
