狗肉的營養(yǎng)價值有哪些 狗肉的的功效與作用

狗肉是很多地方的特色食品，而且在過去民間也有普遍食用狗肉的習慣，雖然在今天吃狗肉存在一些爭議，但作為一種傳統(tǒng)的肉類，它在營養(yǎng)方面還是值得肯定的。狗肉的營養(yǎng)價值有哪些？在這里為大家做一個簡單的介紹。

狗肉的營養(yǎng)價值有哪些

各種肉類最主要的營養(yǎng)就是蛋白質(zhì)，雖然我們也可以從植物當中獲取到豐富的蛋白質(zhì)，但動物蛋白的氨基酸組成與人體更接近，尤其是各種人不能自行合成的氨基酸，更要通過動物蛋白來攝取。相比起豬肉，狗肉當中的脂肪含量更低，所以它對心血管健康的影響也更小。另外中醫(yī)上還認為狗肉具有補腎壯陽的效果，因此在過去很多男人會更偏愛狗肉，也希望通過食狗肉來增強自己的體力。

狗肉的的功效與作用

狗肉也是一種適合老年人的肉類，除了不會給身體帶來太多脂肪之外，還具有滋補體力的功效。很多老年人都會因為身體衰老而造成精神不振或者手腳冰涼，到了冬天的時候吃一些狗肉，能夠直接暖身暖胃，同時也可以讓身體擁有更強大的抗寒能力。中醫(yī)上還認為狗肉能夠補脾胃，如果是脾胃功能比較差，或者經(jīng)常感覺腹部發(fā)冷疼痛的人，也可以考慮通過這種方法來緩解。

狗肉的營養(yǎng)價值有哪些？以上是一些簡單的介紹。當然也建議大家去正規(guī)的地方購買狗肉，或者去正規(guī)的飯店直接享用通過專業(yè)手法烹飪的狗肉。