很多保健養(yǎng)生的文章都會推薦桑葚,它也確實有不錯的保健效果。那么桑椹的藥理作用究竟是怎樣的呢?接下來就為大家科普一下。
桑椹的藥理作用
桑葚具有抗衰老效果,它能夠幫助身體維持年輕的狀態(tài),還能預(yù)防皮膚松弛。這其中起到最主要作用的物質(zhì)就是桑葚多糖以及花青素,這些物質(zhì)具有還原性,在人體內(nèi)可以中和氧自由基。這些氧自由基正是引發(fā)衰老的元兇,所以利用桑葚的綜合效果,就能延緩身體的衰老進程。另外在桑葚當(dāng)中還含有降血糖的成分,所以高血糖的病人或者糖尿病的病人,都可以利用它來維護健康,也能對疾病治療起到積極的輔助作用。
吃桑葚的注意事項
桑葚是很安全的水果,本身并不含有毒素,所以一般人都可以放心吃。不過從中醫(yī)的角度來分析,桑葚本身略帶涼性,因此如果是體質(zhì)寒涼的人還是應(yīng)該注意適量,否則有可能會引起輕度的腹瀉或者加重痛經(jīng)。另外作為一種水果,它也還有一定的糖分,普通人吃沒有問題,但糖尿病人肯定需要格外謹慎。有些人喜歡自己用桑葚熬制果醬,最好選用不銹鋼鍋或者玻璃鍋,普通鐵鍋容易發(fā)生反應(yīng),降低了營養(yǎng)價值,也容易變黑。
醫(yī)生為大家簡單講解了一下桑椹的藥理作用,還有相關(guān)的注意事項。在買不到桑葚的季節(jié),還可以在超市里找到晾干的桑葚干,或者是加工好的桑葚醬,味道也都不錯。