自制桑葚酒的三大危害 自制桑葚酒有毒嗎

桑葚是一種營養(yǎng)成分十分豐富的水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅補(bǔ)充精力的功效。除了吃新鮮的水果，很多人還喜歡用桑葚泡酒。但自制桑葚酒過程很容易，但也容易因?yàn)樾l(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生病菌。那么自制桑葚酒有毒嗎？下面就來了解下自制桑葚酒的三大危害。

自制桑葚酒的三大危害

1.滋生細(xì)菌

桑葚是比較甜的一種水果，不僅招人喜歡，也會(huì)讓很多細(xì)菌在上面滋生。雖然自制桑葚酒很劃算，但是在自制的過程中，很容易因?yàn)樾l(wèi)生工作做不到位，或是桑葚沒有清洗干凈，或是密封不好，容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，這樣的桑葚果酒很容易導(dǎo)致腹瀉腹痛等癥狀。

2.發(fā)生中毒

很多人喜歡自制桑葚酒，不僅是因?yàn)槠渌崽鸷煤?，而且可以烏發(fā)，還可以提供人體所需的各種氨基酸和微量元素，喝桑葚酒對(duì)身體有一定的好處。但是若是自制的桑葚酒是用鐵質(zhì)的容器裝乘，很可能會(huì)出現(xiàn)中毒情況。因?yàn)樯］卦诎l(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，這種物質(zhì)和鐵發(fā)生反應(yīng)后被人食用會(huì)導(dǎo)致中毒。

3.損害肝腎

少量飲用自制的桑葚酒對(duì)身體并不會(huì)有太大的影響，但若是過量服用則會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān)，甚至可能會(huì)損傷肝腎，這是因?yàn)橛脕斫莸陌拙茲舛容^高，過量服用會(huì)引起肝腎的負(fù)擔(dān)或是酒精中毒。

以上就是關(guān)于自制桑葚酒的三大危害的簡單介紹，希望對(duì)于想要了解自制桑葚酒的有所幫助。