相信大家都知道,酸奶對(duì)于我們身體是非常有益的,可以促進(jìn)腸道益生菌的生成還可以平衡菌群,而有了酸奶粉就可以再加自制酸奶,那么酸奶粉有糖和無(wú)糖的區(qū)別是什么呢?無(wú)糖酸奶粉怎么做冰淇淋呢?
酸奶粉有糖和無(wú)糖的區(qū)別
酸奶粉有糖和無(wú)糖的區(qū)別并不大,主要是有糖的酸奶粉中,添加了乳糖和蔗糖口感更好一些。無(wú)糖的酸奶粉,其中也并不是完全不含糖,而是所含有的糖分,不會(huì)干擾到身體中血糖的平衡,因此患有糖尿病的人群也可以服用,所以說(shuō)無(wú)糖酸奶粉比較適合這類患者飲用。但不管是有糖的酸奶粉,還是無(wú)糖的酸奶粉,在制作的方式以及營(yíng)養(yǎng)方面,還是沒(méi)有太大區(qū)別的,都能夠補(bǔ)充我們身體所需要的益生菌和蛋白質(zhì),還有微量元素和鈣質(zhì)。
無(wú)糖酸奶粉怎么做冰淇淋
想要制作冰淇淋,首先我們需要準(zhǔn)備無(wú)糖的酸奶粉200克,還有淡奶油200克,以及糖40克和雞蛋黃兩個(gè)。首先需要將糖放入到盆中,然后加入淡奶油之后將淡奶油打發(fā)。之后需要將蛋液倒入酸奶粉,放在小火上慢慢的煮開(kāi),在期間一定要不停的攪動(dòng),避免成為蛋花。之后將蛋奶放入到打好的奶油中,然后把已經(jīng)攪拌均勻的冰淇淋液體,放入到冷凍格中,在吃的時(shí)候舀一些出來(lái)就可以了。
酸奶粉有糖和無(wú)糖的區(qū)別都有哪些呢?無(wú)糖酸奶粉怎么做冰淇淋呢?在以上的文章中也做了相關(guān)的介紹,相信大家對(duì)于這些問(wèn)題也都有了了解,也希望可以為大家?guī)?lái)一定的幫助。