酸奶粉在現(xiàn)代社會(huì)中具有很高的社會(huì)地位,備受人們的喜愛。其中酸奶粉具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,幫助人體消化,實(shí)現(xiàn)人體平衡,保持身體健康。那么酸奶粉和酸奶發(fā)酵劑的區(qū)別是什么呢?下面我們就來簡單的了解一下。
酸奶粉和酸奶發(fā)酵劑的區(qū)別
制作的方式不同,其中酸奶粉使用篩選和馴化之后的乳酸鏈球菌混合之后,接種于鮮牛奶,經(jīng)過發(fā)酵以及噴霧干燥而制造而成的一種產(chǎn)品;酸奶發(fā)酵劑主要是一種酸甜可口的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經(jīng)過發(fā)酵之后天價(jià)有益的乳酸菌,然后在冷卻的一種牛奶制品。值得注意的是酸奶粉的熱量很高的脂肪含量,同時(shí)膽固醇等含量都比酸奶高一些,酸奶粉和酸奶營養(yǎng)應(yīng)該都差不多的。
酸奶粉對身體有害嗎
酸奶粉歲身體沒有危害,不過在飲用的時(shí)候需要根據(jù)自身實(shí)際情況,合理服用。不可以吃太多,容易對胃腸道不好,不利于吸收。同時(shí)對于胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉以及其他腸道疾病的患者,是不可以使用酸奶粉,容易對身體造成一定的影響。注重飲食調(diào)整,才能幫助恢復(fù)身體健康。
總之這就是對酸奶粉和酸奶發(fā)酵劑的區(qū)別的介紹,在日常生活中可以根據(jù)自己的口味,選擇適合自己的酸奶。在飲用酸奶的時(shí)候,最好是餐前或者餐后喝。對于小孩子喝酸奶粉來說,一定要適量不可以過多服用哦。