石榴樹高度通常為3-6米,特殊品種可達(dá)10米以上。作為落葉灌木或小喬木,石榴的自然生長高度受品種和環(huán)境雙重影響。普通栽培品種多維持在3-4米,而野生古樹如陜西臨潼的1200年樹齡植株,樹冠高度可達(dá)8米。盆栽通過人工控制多限制在1.5-2米,地栽在肥沃土壤中可突破7米。樹形調(diào)控中,建議主干保留1.2米以平衡養(yǎng)分分配,過高會削弱結(jié)果能力。