冰糖葫蘆口感非常好,很多人也非常喜歡吃,冰糖葫蘆是老少皆宜的零食。那么冰糖葫蘆的做法是怎樣的呢,在接下來的文章中我們將為大家簡(jiǎn)單介紹一下。
冰糖葫蘆的做法
冰糖葫蘆的做法是怎樣的呢?冰糖葫蘆的做法比較簡(jiǎn)單,如果大家只做山楂口味的冰糖葫蘆那么可以準(zhǔn)備適量的山楂。大家在挑選山楂的時(shí)候一定要挑選品相好一點(diǎn)的山楂,水和冰糖也都是必須要準(zhǔn)備的,當(dāng)然還需要準(zhǔn)備適量的簽子。將山楂洗干凈之后用竹簽子串起來,然后,再在干凈的鍋中放入適量的開水。在水開了之后放入冰糖,然后一定要不停的攪拌,這樣可以讓冰糖快速融化。
在糖液粘稠而且稍微有點(diǎn)變色的時(shí)候可以將紅果放入其中,然后裹勻。為了讓冰糖葫蘆上的糖快速冷卻,那么可以將冰糖葫蘆放入冰箱當(dāng)中。十分鐘之后就可以將冰糖葫蘆從冰箱中拿出來,這樣制作出來的糖葫蘆口感酸甜適中。
冰糖葫蘆的做法是怎樣的呢,如果你仔細(xì)閱讀完上文,那么肯定不會(huì)再糾結(jié)冰糖葫蘆的做法。冰糖葫蘆的口感非常好,而且可以說是男女老少皆宜的一道美食。