喝粥也可以治療感冒是真的嗎?大米粥最好大米性味甘平,有和胃氣補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功能,如能配以藥材則效果更佳。
1。生姜蘇葉粥。生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咯痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用。蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用,一般藥店均可買到。具體做法是:蘇葉12g,生姜3片,將白粥熬好后放入,再用文火熬15分鐘就可食用了。
2。杏仁粥。杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,是常用的潤肺止咳藥材。杏仁粥的做法是:取杏仁(去皮)20個左右,大米50g,先熬粥,快熬熟時加入杏仁繼續(xù)熬15分鐘,再加少許白糖或食鹽。喝粥時要注意溫度,不能過燙,以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過涼,以免招致胃寒不適和影響療效。