冬蟲夏草怎么吃有什么注意事項呢

　　很多人都知道冬蟲夏草是一樣非常珍貴的傳統(tǒng)中藥材。冬蟲夏草的功效也是受到很多人的稱道的。特別是對于免疫系統(tǒng)與肝臟排毒的功效更是受到很大的歡迎，其實冬蟲夏草雖好，但是也不是適合所有的人服用的。那么冬蟲夏草怎么吃有什么注意事項呢？吃冬蟲夏草的禁忌又有哪些呢。

　　吃冬蟲夏草的禁忌如下。

　　1、吃冬蟲夏草盡量不去生吃

　　冬蟲夏草是生長在草原的泥土當(dāng)中的，在采挖的過程中，其表面的寄生物有著很多說不清且數(shù)不清的其他真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵在其中。即使是使用開水去沖泡也未必能夠把其表面的蟲卵跟真菌孢子給完全殺死干凈，所以最好的做法就是，在服用之前先對冬蟲夏草進(jìn)行清洗，然后用燉服或者小火煎服的方法進(jìn)行服用。目前已經(jīng)研究出了可以有效殺滅細(xì)菌于粉碎蟲卵的破壁方法，可以直接服用。

　　2、服用量大或少

　　冬蟲夏草，在它的本質(zhì)上是一味中藥。如果長期服用的話，能夠有效的提高人體免疫力與抗疲勞的能力。如果配合其他的中藥材進(jìn)行服用的話，更是能夠治療人體的諸虛百損。但是，如果每一次所服用的量少，而且沒有按照定期的服用的話。實際上，是沒有多大的效果的。冬蟲夏草并不像西藥那般，在短時間就可以感覺得到它的作用。而是需要在體內(nèi)，不斷的去進(jìn)行一個累積的過程。只有長期的服用才能見到其發(fā)揮出的效果。同樣也不能服用太多，因為人體不能完全吸收太多的功效，這樣對于蟲草來說是一種浪費(fèi)，所以說，有條件的話，長期的進(jìn)行服用，才能起到有效的調(diào)理作用。

　　3、蟲草發(fā)霉

　　很多時候因為天氣或者保存方法的不當(dāng)，會導(dǎo)致蟲草有發(fā)霉的現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)這樣的情況的時候，就需要挑出發(fā)霉情況較為嚴(yán)重的蟲草進(jìn)行觀察，從中部這段看斷面的顏色。如果斷面的顏色越白，就證明受損小，還可以補(bǔ)救，可以對蟲草進(jìn)行烘干，再用高度的酒對其擦拭，再晾干，同時需要保存再密封性好的地方，盡快吃掉，不要造成浪費(fèi)。如果斷面顏色越黃，證明受損嚴(yán)重，服用了霉化的蟲草對人體是否有害，暫時無法驗證。但是，為了身體的健康，還是不要服用這些受損嚴(yán)重的蟲草，避免得不償失。