很多人在炎熱的夏天喜歡泡檸檬水,不論是將新鮮的檸檬切片泡水,還是將檸檬片曬干泡水,都能夠有效的緩解口渴以及氣短的生理疾病,在夏天也能夠解暑降溫,所以檸檬水的營養(yǎng)價值還是比較多的。但是很多人會存在一些誤區(qū),不了解食物的本身性質(zhì)。檸檬水是酸性還是堿性呢?
檸檬水是酸性還是堿性
檸檬水其實是一種堿性的食物,雖然其中包含檸檬酸,但是檸檬酸在體內(nèi)經(jīng)過分解,會生成二氧化碳和水,人們在呼吸的時候,二氧化碳就會隨之呼出,所以酸性物質(zhì)也不會存在于自己的身體體內(nèi)。但是大家需要注意到的是,檸檬酸中的鉀、鈣等離子卻以金屬陽離子的形式留在于體內(nèi),可以和酸根離子相結(jié)合,降低尿液的酸性,所以它本質(zhì)來講是一種堿性的食物。
檸檬水什么時候喝最好
檸檬水要在飯后的時間段里進(jìn)行服用,效果是比較突出的,也就是說腸道有一定食物的累積,這樣才不會破壞腸道的酸堿平衡度。檸檬水的服用用量一定要得到控制,如果服用的太多,可能會導(dǎo)致嘴巴比較酸澀,需要吃糖或者是其它的食物才能夠得到緩解。
在了解了檸檬水是酸性還是堿性的問題之后,大家就可以糾正之前不正確的認(rèn)識,利用平常閑暇的時間,多了解一些養(yǎng)生保健的常識,這樣就可以避免自己少走彎路。檸檬水當(dāng)中也可以加入金桔或者是其他的泡騰片時的檸檬水的味道更加的可口,但是不會破壞檸檬酸在體內(nèi)的留存。