適合在睡前食用的食物

色氨酸是一種能夠降低興奮度的營養(yǎng)物質(zhì)，它在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為5—羥色胺，從而抑制中樞神經(jīng)的興奮度，讓人產(chǎn)生一定的困倦感。

此外，5—羥色胺還可以轉(zhuǎn)化為褪黑素，而褪黑素被證實具有鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠的作用。

小米是所有谷物中色氨酸含量最豐富的食物，因此在晚餐中添加一些小米是一個不錯的選擇，有助于增加色氨酸進(jìn)入大腦的數(shù)量。除了小米，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中也含有豐富的色氨酸。

此外，通過碳水化合物和蛋白質(zhì)的飲食組合，色氨酸可以更順利地進(jìn)入大腦，幫助人們獲得安穩(wěn)的睡眠。因此，在睡前可以搭配一些碳水化合物的食物，比如蜂蜜全麥吐司或水果。美國麻省理工學(xué)院的茱蒂絲·渥特曼博士認(rèn)為，這種方法對大多數(shù)人都有效，既有安眠藥的效果，又沒有副作用，不會導(dǎo)致上癮。

維生素B族在調(diào)節(jié)新陳代謝、增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)功能等方面具有重要作用。全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素，可以消除煩躁不安，促進(jìn)睡眠。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都是全麥?zhǔn)称返拇怼?/p>

研究表明，鈣和鎂的結(jié)合可以成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。牛奶是富含鈣的食物，被認(rèn)為是助眠佳品。而核桃等堅果類食物富含鎂，常被用于治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。