益生菌能減肥嗎注意什么？

益生菌是一種有益的活性微生物，定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能夠產(chǎn)生確切的健康功效，改善宿主微生態(tài)平衡，發(fā)揮積極作用。除了酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等有益的細(xì)菌或真菌外，目前研究功能最強(qiáng)大的產(chǎn)品是由這些微生物組成的復(fù)合活性益生菌，廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。

胃酸過多、胃腸道手術(shù)后、心內(nèi)膜炎和重癥胰腺炎患者應(yīng)避免過量攝入益生菌酸奶，最好在咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定；其他人則可以放心食用。嬰幼兒出生3個(gè)月后可以逐漸引入含有益生菌的乳制品。孕期容易便秘的孕婦補(bǔ)充益生菌有益處，隨著年齡增長，腸道有害菌增多，成年人和老年人更需要補(bǔ)充益生菌。

益生菌的活性會(huì)隨著溫度升高而提高，在長時(shí)間常溫保存后口味可能會(huì)發(fā)生變化。超過60℃的高溫會(huì)導(dǎo)致益生菌死亡，因此最好在冷藏條件下食用益生菌產(chǎn)品，避免高溫加熱。

不同種類的益生菌有不同效果，一些益生菌對(duì)減肥有一定輔助作用，而其他一些則沒有。選擇益生菌時(shí)，應(yīng)該先了解相關(guān)知識(shí)，然后選擇適合自己的益生菌，以達(dá)到促進(jìn)健康和減肥的效果。