益生菌的種類
(1)乳桿菌類
(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹
氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等)
(2)雙歧桿菌類
(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等)
(3)革蘭氏陽性球菌
(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。
益生菌的作用
1、益生菌有緩解乳糖不耐癥狀，促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)吸收的作用：益生菌有助于營養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)的消化。它能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐癥。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生各種維生素如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸等以供機(jī)體所需，還能通過抑制某些維生素分解菌來保障維生素的供應(yīng)。另外，雙岐桿菌還可以降低血氨改善肝臟功能。
2、益生菌有整腸作用，調(diào)整微生態(tài)失調(diào)，防治腹瀉：益生菌活著進(jìn)入人體腸道內(nèi)，通過其生長及各種代謝作用促進(jìn)腸內(nèi)細(xì)菌群的正?；?，抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)產(chǎn)生，保持腸道機(jī)能的正常。對(duì)病毒和細(xì)菌性急性腸炎及痢疾，便秘等都有治療及預(yù)防作用。
益生菌和很多的慢性胃炎，消化道潰瘍等消化道疾病都有著密切的關(guān)系。益生菌是能夠抗胃酸的，對(duì)于預(yù)防胃病的效果是特別的明顯，通過代謝活動(dòng)抑制幽門螺桿菌的出現(xiàn)，預(yù)防胃潰瘍的效果是相當(dāng)?shù)暮谩Ｐ【幪嵝汛蠹?，平常要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充益生菌。
在現(xiàn)代社會(huì)，隨著人們生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改變，益生菌的重要性日益凸顯。除了上述作用，益生菌還被發(fā)現(xiàn)對(duì)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、抗菌和抗炎等方面有積極作用。因此，適當(dāng)攝入益生菌不僅有助于維持腸道健康，還可能對(duì)全身健康產(chǎn)生積極影響。值得注意的是，選擇適合自己的益生菌產(chǎn)品，均衡飲食，保持良好的生活習(xí)慣，才能更好地享受益生菌帶來的益處。
