適合老人吃的蛋白粉哪種好?蛋白粉原來有這3大好處!

發(fā)布時間:2021-08-30 14:18:28 閱讀(672)

眾所周知,蛋白質(zhì)對人體健康非常重要,尤其對于身體機能已經(jīng)開始出現(xiàn)衰退的老年人來說更是如此。而作為能夠為人體高效補充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)補充劑,老人吃究竟有哪些好處呢?適合老人吃的蛋白粉哪種好?今天我們就來簡單地介紹下。


一、蛋白粉是什么

蛋白粉指的是一種經(jīng)過現(xiàn)代提純工藝加工后的蛋白質(zhì)粉末,它具有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的特點(氨基酸組成結(jié)構(gòu)接近人體,容易被人體吸收利用)。成分一般是由乳清蛋白、或大豆蛋白、或酪蛋白等這類優(yōu)質(zhì)蛋白作為主要原料,或多種進行混合配比。因為它的主要作用是為人體補充所需要的蛋白質(zhì)營養(yǎng),而老人群體因為身體機能衰退,或營養(yǎng)吸收能力弱等原因,對于蛋白質(zhì)的質(zhì)量需求比年輕人要更高,所以老年人非常適合吃蛋白粉來補充。


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二、老人吃蛋白粉的好處

1、保障人體的正常生理需求

蛋白質(zhì)不僅參與我們機體細胞、組織構(gòu)成,而且會隨著新陳代謝產(chǎn)生能量。老年人因為機能衰退,胃酸、消化酶分泌減少,腸胃消化吸收變差,又或者是因為咀嚼困難,限制對食物的選擇,很容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,從而缺乏蛋白質(zhì)。而蛋白粉因為蛋白質(zhì)純度高、溫水沖泡食用等特點,可以很好彌補老人群體蛋白質(zhì)補充上的不便,保證其蛋白質(zhì)的攝入充足。


2、提高身體免疫力

免疫力與蛋白質(zhì)是密切相關(guān)的,免疫系統(tǒng)中的免疫細胞、吞噬細胞、淋巴、抗體等物質(zhì)的生成與修復(fù),都需要大量的蛋白質(zhì)參與。所以補充足夠的蛋白質(zhì),能夠幫助免疫系統(tǒng)更快速生成“免疫大軍”,抵御和清除外界入侵的病菌或異物,保護身體健康。


3、代替動物蛋白,減少脂肪攝入

在我們?nèi)粘o嬍持?,補充蛋白質(zhì)的食物難免會伴隨著脂肪、膽固醇的攝入,這對有“三高”的老年人來說是非常不利的,會導(dǎo)致血脂水平升高,增加心血管健康的風(fēng)險。對于普通老人來說,過多的脂肪攝入也會引起肥胖,對健康不利。而蛋白粉符合提倡的“低油、低糖、高蛋白”老人飲食要求,因為它的膽固醇含量很低,并且蛋白質(zhì)含量高,有利于老人的飲食健康。


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三、適合老人吃的蛋白粉哪種好?

前面我們簡單地提到了老人生理與飲食上的特點,所以在選擇上也要貼合自己的需求。如果無特殊需求外,像健身人群食用的蛋白粉就不太適合老人,建議選擇常規(guī)的即可。而現(xiàn)在市面上的產(chǎn)品主要根據(jù)成分區(qū)分,主要以乳清蛋白和大豆蛋白為主,這兩種蛋白粉也各自有著不錯的優(yōu)點。


乳清蛋白是從牛奶中提出來的,蛋白質(zhì)的純度和吸收率比一般牛奶更高,氨基酸組成也相當(dāng)合理,同時保留了活性成分,對免疫系統(tǒng)有幫助;而大豆蛋白是一種植物性完全蛋白質(zhì),成分中蛋氨酸和甲硫氨酸略低,雖然營養(yǎng)價值稍稍遜色動物蛋白質(zhì),但它還不含膽固醇,對于肥胖的老人來說就很有吸引力。


那么這兩種蛋白粉哪種好呢,個人覺得是不相伯仲的,分不出太絕對的好壞。那有沒有同時兼具乳清蛋白和大豆蛋白優(yōu)點的呢?有!湯臣倍健蛋白粉正是一款兼具動植物雙蛋白優(yōu)點的產(chǎn)品,非常推薦老年人朋友選擇!


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這款蛋白粉采用的是“濃縮乳清蛋白+大豆分離蛋白”雙重原料配方,甄選黃金牧場優(yōu)質(zhì)奶源和肥沃黑土地種植的有機大豆,通過先進的濃縮、分離、提純工藝和科學(xué)配比,更大地保留了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,不僅將蛋白質(zhì)含量提高到了80%,還強化了吸收利用率!含量方面,每100g中含蛋白質(zhì)80g,脂肪含量僅為為3.32%,每天1勺(10g),溫水沖泡,方便高效地補充蛋白質(zhì)營養(yǎng),還不用擔(dān)心脂肪攝入,非常適合老人!


衰老是人生不可逆的一個過程,待到年老體衰時,就越發(fā)需要補充足夠的營養(yǎng)保證健康,抵御外界病菌的侵害。作為“生命基石”的蛋白質(zhì),是千萬不能馬虎的營養(yǎng)物質(zhì),所以不妨通過蛋白粉,來幫助自己補充哦!


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