桑葚是一種常見的水果,它在我國南北方都有種植,每年的6月份是人們采摘桑葚的時節(jié)。成熟的桑葚顏色紫紅,果粒飽滿多汁,一口咬下去,味道酸酸甜甜,受到很多人的喜愛。隨著現(xiàn)在食品加工技術的不斷發(fā)展,人們還會將桑葚制作成加工成各種保健食品,比如桑葚干、桑葚酒,它對人體有較高的保健功效。
4類人群不宜吃桑葚
人們經(jīng)常吃桑葚具有滋陰益腎、安神明目的作用。但不是所有人群都適合吃桑葚,比如未成年人,因為桑葚中的胰蛋白酶會影響兒童對鐵和鈣的吸收,導致兒童出現(xiàn)發(fā)育遲緩的現(xiàn)象;而且一些脾胃虛寒的人群,也不宜吃桑葚,否則引發(fā)腹瀉的不良反應;另外,咳嗽有痰的人,吃了桑葚后會加重病情;最后,桑葚屬于寒性水果,孕婦是不宜多吃桑葚的,否則容易刺激子宮,引發(fā)宮縮,造成流產(chǎn)。
桑葚怎么吃可以使白發(fā)變黑
桑葚中含有一種烏發(fā)素,能讓白發(fā)變?yōu)楹诎l(fā)。人們可以將新鮮的桑葚清洗干凈后,晾曬成桑葚干,然后每天取3到5克,用溫開水泡茶喝;或者人們也可以用桑葚入藥,并加入枸杞、何首烏一起服用,也能使白發(fā)變黑。
桑葚是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,尤其對于女性來說,經(jīng)常吃桑葚,能有效對抗衰老,具有美容養(yǎng)顏的作用。因為桑葚中含有豐富的花青素,它能清除體內(nèi)自由基,加快皮膚細胞新陳代謝,增加皮膚彈性,讓女性的皮膚變得更好。