茶多酚是一種具有著很強大抗氧化性的物質。其抗氧化性功效主要來源于茶葉中的茶多酚。茶多酚這一物質存在于茶葉當中,當然不同的茶葉有不同含量的茶多酚,基本上對于不同的茶類,其加工的工藝以及發(fā)酵程度的不同,都會導致其口感的不同,口感的濃淡度差異的大小,就來源于茶多酚的含量。茶多酚的作用具體有哪幾種呢?
茶多酚的作用-抗衰老
茶多酚具備著很強的生理活性和抗氧化性,是人體自由基的一種有效且足夠強大的清除劑。能夠有效的抑制住皮膚線粒體中脂質過氧化的作用。所以,茶多酚是具有著抗衰老的效應的。有關研究表明,茶多酚的抗氧化性以及自由基的清除效果,遠遠大于其他同類的物質,抗氧化性明顯比維生素E強,且能夠與維生素C跟維生素E達到增益效果。
茶多酚的作用-緩解過敏
茶多酚還是很多以敏感者的救星,茶多酚能夠抑制組胺的釋放作用,有關研究表明茶多酚抗變態(tài)反應以及皮膚過敏反應都有很好的作用,至少比起目前所常用的抗過敏藥的抑制效果要強,且副作用更小。
茶多酚的作用-排毒
現(xiàn)代人因為身體或壓力等心理原因,導致體內的油脂以及毒素很難被排放出來。而茶多酚對于重金屬來說具有著較強的吸附作用,能夠跟重金屬成分形成絡合物,讓其產生沉淀,更有利于減輕重金屬對人體產生的毒害作用,以及排出體外。茶多酚還能夠改善肝功能和利尿的作用,對生物堿中毒有著很好的抗解作用。
茶多酚的作用-防輻射
茶多酚的氧化產物具有著非常良好的抗輻射功能,能夠達到吸收放射性物質的功能,以達到阻止其在人體內部進行擴散,茶多酚更是因此而被稱作為天然紫外線過濾器。
茶多酚的作用-助消化
綠茶能夠有效的起到助消化的功能這一點相信很多人都是知道的。這是因為茶多酚中的咖啡堿能夠提高胃部胃液的分泌量,從而達到了助消化的功能,增強了分解脂肪的能力。
茶多酚的作用-養(yǎng)顏
茶多酚是一種水溶性物質,如果用含有它的成分的洗面奶洗臉,能夠起到清除面部的油膩、收斂毛孔、抗皮膚老化的功能,茶多酚更是能夠消毒滅菌,并且減少日光中紫外線輻射對皮膚的損傷。