胃潰瘍吃什么食物有助于恢復(fù)

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-05 17:48:42

胃潰瘍患者宜選擇易消化、低刺激且富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。

低脂高蛋白食物如魚肉、嫩豆腐、雞胸肉能減少胃酸分泌，加速黏膜修復(fù)。維生素A豐富的南瓜、胡蘿卜可增強(qiáng)胃黏膜防御能力，維生素C含量適中的西蘭花、卷心菜建議焯水后食用。發(fā)酵型無(wú)糖酸奶含益生菌，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，但需避免冰鎮(zhèn)后直接食用。

飲食需遵循少食多餐原則，每日5-6餐減輕胃部負(fù)擔(dān)。主食選擇軟爛的燕麥粥、小米粥，搭配蒸煮的根莖類蔬菜補(bǔ)充膳食纖維。堿性食物如蘇打餅干可中和部分胃酸，但每日不超過3片。烹飪時(shí)使用橄欖油代替動(dòng)物油，避免油炸和燒烤。急性發(fā)作期應(yīng)將食物處理成糊狀，溫度控制在40-50℃之間，餐后靜坐30分鐘避免平躺。

發(fā)布于：2025-03-05 17:48:42