發(fā)布時間: 2025-02-27 12:10:43
腸易激綜合征患者可適量食用蘋果。
蘋果中的可溶性纖維果膠能調(diào)節(jié)腸道功能,對便秘型患者有益。果膠在腸道內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì),軟化糞便并促進(jìn)規(guī)律性腸道收縮。建議選擇成熟度高的蘋果,削皮后蒸煮至軟爛,破壞果皮中的不可溶性纖維,降低腸道刺激風(fēng)險。食用量控制在每日半個至一個中等蘋果,分兩次餐后食用,避免空腹攝入引發(fā)脹氣。腹瀉型患者可將蘋果制成泥狀,利用鞣酸成分收斂腸黏膜,緩解水樣便癥狀。
蘋果中的果糖屬于高FODMAP成分,可能加重敏感人群癥狀。果糖在腸道發(fā)酵產(chǎn)生的氣體易引發(fā)腹脹腹痛,建議配合低FODMAP飲食法進(jìn)行測試。初次嘗試時從30克果肉開始觀察身體反應(yīng),逐步增加至耐受量。存在果糖吸收障礙者需避免生蘋果,改食低果糖的藍(lán)莓或草莓。特殊時期如癥狀急性發(fā)作期,可暫停蘋果攝入,改用香蕉等低纖維水果過渡。
發(fā)布于:2025-02-27 12:10:43