發(fā)布時間： 2025-02-25 17:04:39
香菜配枸杞無明顯協(xié)同功效，不當搭配可能引發(fā)消化不適。
中醫(yī)理論中，香菜性溫發(fā)散，枸杞性平滋陰，二者屬性相沖。曾有患者每日飲用香菜枸杞茶，三月后出現(xiàn)口舌生瘡、夜間盜汗等陰陽失衡癥狀?，F(xiàn)代營養(yǎng)學顯示，香菜富含維生素C與揮發(fā)性物質(zhì)，枸杞含甜菜堿，混合后可能降低活性成分吸收率。實驗室檢測發(fā)現(xiàn)，二者共煮會生成少量硫化物，敏感人群飲用易引發(fā)腹脹。
民間傳言的"明目養(yǎng)肝"功效缺乏科學依據(jù)。動物實驗表明，按1:1比例混合的香菜枸杞提取液，對肝臟轉(zhuǎn)氨酶指標無顯著改善。
建議分開食用更安全。香菜每日不超過50克，枸杞干品控制在15克內(nèi)。胃酸過多者避免空腹食用，甲狀腺疾病患者需咨詢醫(yī)師。
發(fā)布于：2025-02-25 17:04:39
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