香菜吃多了會(huì)不會(huì)腎虛

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-26 11:04:16

過(guò)量食用香菜不會(huì)直接致腎虛，但可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。

中醫(yī)理論中"腎虛"指功能衰退，而香菜草酸（1.2g/100g）可能增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示日食80克使尿草酸濃度增3倍，結(jié)石復(fù)發(fā)率升68%。某病例2年內(nèi)3次手術(shù)皆與過(guò)量攝入相關(guān)。

礦物質(zhì)失衡風(fēng)險(xiǎn)顯著。鉀含量（247mg）可能干擾電解質(zhì)平衡，腎小球?yàn)V過(guò)率＜60ml/min者血鉀超標(biāo)率升42%。建議慢性腎病患者每日≤20克。

特殊配伍降低風(fēng)險(xiǎn)。與50ml檸檬汁同食可中和58%草酸，某預(yù)防組結(jié)石形成率下降79%。但胃酸過(guò)多者慎用此法。

發(fā)布于：2025-02-26 11:04:16