1、補充營養(yǎng)

大閘蟹吃了有什么好處有什么壞處

發(fā)布時間： 2023-07-24 14:48:32

大閘蟹不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值非常高，適當食用對身體有好處，可以補充營養(yǎng)、提高食欲等。但是也不宜多吃，否則容易反而會引起身體不適。

一、好處

1、補充營養(yǎng)

大閘蟹中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，維生素A、維生素B1、維生素B2等維生素，適當吃可以幫助人體補充營養(yǎng)。

2、提高食欲

大閘蟹口感鮮甜，適當吃有助于提高食欲。

3、清熱滋陰

大閘蟹的蟹肉味咸性寒，而中醫(yī)認為寒性藥物具有清熱作用，咸味藥物具有軟堅散結(jié)、滋陰潤燥的效果。

4、提高免疫力

大閘蟹中含有多種人體必需的營養(yǎng)元素，可以促進人體新陳代謝，提高人體的免疫力。

二、壞處

1、過敏

對大閘蟹過敏的人若吃大閘蟹會引發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢、疼痛等不適癥狀，嚴重時還會誘發(fā)過敏性休克。

2、胃腸道不適

大閘蟹性寒，吃多了會增加胃腸道負擔，引發(fā)胃脹、腹痛等不適癥狀，尤其是脾胃虛弱、體寒人群或經(jīng)期，不宜多吃。

3、尿酸升高

大閘蟹屬于高嘌呤食物，大量吃可能會導(dǎo)致尿酸升高，所以痛風、高尿酸血癥人群應(yīng)當少吃或者不吃大閘蟹。

發(fā)布于：2023-07-24 14:48:59