發(fā)布時(shí)間： 2025-03-05 11:46:26
決明子可經(jīng)炮制后食用。
生決明子質(zhì)地堅(jiān)硬，需炒制至微焦后碾碎使用。每日用量不超過10克，沸水沖泡或煮粥食用。其含蒽醌類化合物能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，但連續(xù)服用超過7天可能引起依賴性腹瀉。搭配枸杞5克、菊花3克沖泡，可平衡寒性并增強(qiáng)護(hù)眼功效，適合長期用眼過度人群。
脾胃虛寒者需將決明子與紅棗3顆同煮，腹瀉患者禁用。孕婦食用可能刺激子宮收縮，引發(fā)流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。藥膳食用建議隔日服用，若出現(xiàn)腸鳴亢進(jìn)應(yīng)立即停用。炒制時(shí)需文火慢焙至豆香氣逸出，過度焦化會(huì)產(chǎn)生苦味物質(zhì)。兒童使用量減半，且需過濾藥渣防止嗆咳。
發(fā)布于：2025-03-05 11:46:26
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