發(fā)布時間: 2025-03-05 12:02:41
甘蔗水屬涼性飲品,體質(zhì)虛寒者需謹(jǐn)慎飲用。
中醫(yī)理論中甘蔗歸肺、胃經(jīng),性味甘寒,具有清熱生津的功效。新鮮甘蔗榨汁或煮水后,其天然糖分與礦物質(zhì)可緩解口干舌燥,特別適合燥熱體質(zhì)或夏季暑熱時飲用。但脾胃虛寒者飲用后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,建議添加3片生姜同煮,中和寒性。冬季飲用時可搭配5克桂圓肉,既保留潤燥作用又增添溫補效果。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析顯示,每100毫升甘蔗水含鐵量達(dá)0.6毫克,但糖分高達(dá)16克。糖尿病患者需稀釋后少量飲用,避免血糖驟升。隔夜甘蔗水易發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì),飲用后可能刺激胃黏膜,建議現(xiàn)制現(xiàn)飲。咽喉腫痛時配合10克茅根同煮,可增強消炎作用;咳嗽有痰者加入5克百合,能潤肺化痰。
發(fā)布于:2025-03-05 12:02:41