臘肉淋雨了有沒有關系

發(fā)布時間: 2022-12-07 13:45:13

一般沒事。

如果被雨水或者水弄濕,正常是沒有很大的影響的。 因為淋雨的臘肉之后表面的鹽會被稀釋,但不會影響臘肉的味道,就更吃臘肉的時候,還需要用水清洗臘肉的表面,這是同樣的道理。 但是淋過雨的臘肉儲存時間會縮短,容易發(fā)霉,需要盡快食用完。如果不能即使吃不完,可以把臘肉表面的水風干,放入冰箱冷凍,這樣可以延長存儲時間而不會造成損壞。

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