加碘鹽和無(wú)碘鹽哪個(gè)好 無(wú)碘鹽正常人吃了有什么影響

鹽是人們生活中很重要的調(diào)味品，在煮菜的時(shí)候，要是忘放鹽，味道會(huì)差很多，在加了鹽后，同一道菜味道就上升到一個(gè)新層次，市面上有很多不同的鹽，比如有加碘鹽和無(wú)碘鹽等，很多人因此覺(jué)得疑惑，到底是加碘鹽和無(wú)碘鹽好？

加碘鹽和無(wú)碘鹽哪個(gè)好

鹽有很多功效，它具有一定殺菌和殺菌的效果，很多人在洗菜的時(shí)候加入一點(diǎn)鹽略泡一下，更容易洗掉蟲(chóng)卵、泥沙等，除此之外，鹽還有保鮮、防氧化、去腥、提鮮等作用。加碘鹽里添加了碘元素，而碘是維持人體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)不可缺少的微量元素。

在以前，國(guó)內(nèi)很多地方的人們都有因缺碘出現(xiàn)甲狀腺腫大的現(xiàn)象，后面為了更好的解決這個(gè)問(wèn)題，就大力推廣加碘鹽，讓人們?cè)谌粘ｏ嬍持醒a(bǔ)充碘。不過(guò)這樣就不代表加碘鹽比無(wú)碘鹽更好，因?yàn)橄褚恍┭睾５貐^(qū)，人們?nèi)菀淄ㄟ^(guò)長(zhǎng)期的飲水?dāng)z入超過(guò)身體所需的碘，就不能再吃加碘鹽，所以要根據(jù)具體情況選擇攝入鹽的種類。

無(wú)碘鹽正常人吃了有什么影響

無(wú)碘鹽不是有害鹽，也能服用，不過(guò)碘元素是人體內(nèi)合成甲狀腺素很重要的原料，要是所處的環(huán)境攝入碘不足，就不能長(zhǎng)時(shí)間吃無(wú)碘鹽，不然會(huì)造成甲狀腺腫大，所以正常人大部分都不適合吃無(wú)碘鹽。

加碘鹽和無(wú)碘鹽的相關(guān)內(nèi)容就說(shuō)到這里，現(xiàn)在大部分家庭吃的都是加碘鹽，要是所處的環(huán)境攝入太多碘的話，最好吃無(wú)碘鹽，大家看完后對(duì)此有了更深的了解吧！希望在生活中能幫助到你們。