在我們?nèi)粘5纳钪校蠹叶贾朗秤眉拥獾氖秤名}對(duì)我們的身體健康更有好處。雖然加碘食鹽更有益,但是也有不少的人有注意到,市場(chǎng)中售賣不加碘食用鹽比加碘的使用鹽價(jià)格更貴,所以也有很多人對(duì)此產(chǎn)生疑慮。為什么不加碘的鹽會(huì)更貴呢?下面我們就來講一下原因。
不加碘的鹽為什么貴
在我國,有大部分的地區(qū)都是缺乏碘的地區(qū),所以在以前是有要求在食用鹽上增加碘元素,而且加碘食用鹽對(duì)于預(yù)防甲狀腺疾病有著很重要也很有效的作用。而在最近的幾年中,不加碘的食用鹽也也恢復(fù)了使用,陸續(xù)出現(xiàn)在市場(chǎng)中,并且不加碘食用鹽的價(jià)格要比加碘食用鹽貴。其中一個(gè)普遍原因就是物以稀為貴,不加碘的食用鹽相對(duì)來說生產(chǎn)量還是比較少的,所以它的價(jià)格自然就會(huì)相對(duì)貴一點(diǎn)。
海藻碘鹽適合什么人吃
海藻碘鹽,是一種主要成分為有機(jī)碘之外,還添加了小分子的海藻糖、可溶性海藻淀粉以及甘露醇等成分研制而成的,添加海藻碘的食用鹽比單純的加碘食用鹽更容易于人體上面的吸收。海藻碘鹽的成分同時(shí)具備了無機(jī)碘與有機(jī)碘的優(yōu)勢(shì)。海藻碘鹽中的成分具有降血糖和降血脂的作用,并且對(duì)于預(yù)防高血壓疾病也有所幫助,所以對(duì)于這幾類的人群是可以食用海藻碘鹽的。
食用鹽是人們?nèi)粘I畋夭豢缮俚囊环N食品,不同的成分的食用鹽對(duì)人類的身體是可以起到不同的作用。在選擇食用鹽的同時(shí),我們要先根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r以及自身的需要來使用,不可以盲目的采購,因?yàn)槭秤眠^量的碘,會(huì)導(dǎo)致碘中毒,是能夠?qū)θ梭w造成傷害。所以我們?cè)谶x擇食用鹽的時(shí)候也一定要注意。