最近氣候開始變涼,進入秋冬季節(jié)后,人們也偏向選擇滋補類的食物,比如說白蘿卜燉羊肉,就是冬天很多人會吃的一道菜。那么在吃白蘿卜的時候,不能和什么食物一起吃呢,以及白蘿卜吃了通氣還是脹氣呢?下面就來了解一下。
白蘿卜不能和什么食物一起吃
1.含維生素C分解酶的食物
雖然白蘿卜是一種蔬菜,但是維生素C的含量比其他許多水果都多,所以營養(yǎng)價值比較高,因此在吃白蘿卜的時候,建議不要與胡蘿卜、黃瓜、南瓜等這些含有維生素C分解酶的食物通吃,以免影響維生素C的吸收。
2.補氣食材
白蘿卜是一種可以幫助排氣,也就是通氣的蔬菜,這是因為白蘿卜是寒性食材。因此在吃白蘿卜的時候,建議不要與西洋參、人參、黨參、黃芪、白術、山藥等比較熱氣的食物一起吃。
3.光敏性食物
白蘿卜其中含有一種成分叫做呋喃香豆素,這是一種光敏性成分,吃太多會增加皮膚對紫外線的吸收。因此在吃白蘿卜的時候,建議不要和同樣含有過敏性成分,比如番茄、菠蘿、檸檬、芹菜、柑橘、薺菜、螺類、蚌類等一起食用,會加重光過敏。
白蘿卜吃了通氣還會脹氣
吃白蘿卜可以幫助通氣。在中醫(yī)學上,白蘿卜味辛、甘、性涼、歸脾、胃、大腸經(jīng)、消食、下氣、化痰、止血、口渴、利尿等功效,主要用于消化不良、食積脹滿、吞酸、吐食、腹瀉、痢疾、便秘等病癥。所以吃白蘿卜后,起到通氣作用。但是如果一次吃太多白蘿卜,脹氣的幾率就會很大,而且病情嚴重者,還會出現(xiàn)燒心、腹瀉等癥狀,所以在吃白蘿卜的時候一定要控制量。
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