蘿卜的種類有很多種,如青蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜等,不同的種類的蘿卜吃起來(lái)口感都不太一樣,而且功效也不盡相同,那青蘿卜和白蘿卜哪個(gè)更去火呢?下面我就來(lái)跟大家介紹一下。
青蘿卜和白蘿卜哪個(gè)更去火
青蘿卜和白蘿卜對(duì)比,白蘿卜更為去火。它們之間有很多的區(qū)別,第一是顏色不同,青蘿卜表面是青色的,肉質(zhì)顏色也有點(diǎn)青,而白蘿卜里面跟外面都是白色的,第二是口感不同,青蘿卜的含糖量比白蘿卜高,可以生吃,而白蘿卜生吃的話,會(huì)有一股辛辣感,所以比較適合拿去燉煮。第三是功效不同,青蘿卜具有健胃消食、化痰止咳、利尿的功效,而白蘿卜則有下火、清痰止咳、潤(rùn)肺的功效
青蘿卜降尿酸嗎
尿酸高的人在生活里,要少吃高嘌呤的食物,青蘿卜是一款的低嘌呤食物,內(nèi)含大量的水分,人體在食用后,可以起到利尿、清熱解毒的效果,更好的促使身體里的尿酸跟隨尿液排出,所以來(lái)說(shuō),青蘿卜對(duì)降尿酸有一定的效果。青蘿卜的吃法有很多,它可以單獨(dú)或者搭配其他食材進(jìn)行炒、燜、煲等,不同的烹飪方法做出來(lái)的風(fēng)味都不太一樣,大家可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。
青蘿卜和白蘿卜的相關(guān)內(nèi)容說(shuō)到這,兩種蘿卜都具有很好的保健效果,我們?cè)谏钪?,可以適量的吃上一些。還有要是買(mǎi)回來(lái)的蘿卜,一下子吃不了這么多,可以用保鮮袋將它套好,然后放到冰箱里冷藏。