健康知識(shí)百科> 萵筍和萵苣的區(qū)別

萵筍和萵苣的區(qū)別 萵筍的好處

發(fā)布時(shí)間：2020-02-12 21:36:06

在日常生活中很多人都會(huì)食用萵筍和萵苣，那么其實(shí)萵筍和萵苣都是非常好吃的蔬菜。那么很多人都想知道我所和萵苣之間到底有什么樣的區(qū)別？同時(shí)在生活中都分別有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧！


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萵筍和萵苣的區(qū)別


1.其實(shí)一般來(lái)說(shuō)萵筍和萵苣之間的區(qū)別就是在葉子上，萵苣的葉子呈不分裂狀，同時(shí)是橢圓形的。那么萵筍的葉子它是護(hù)生的，那么一般來(lái)說(shuō)是真形或者是長(zhǎng)卵形的，而且萵筍的葉子兩面都沒(méi)有毛，顏色呈淡綠色或者是紫紅色。那么其實(shí)這兩種蔬菜在花朵方面也是不一樣的，那么如果是萵苣的話，它的花朵是圓錐狀，并且是淡黃色的。


2.那么如果是萵筍的話，它花朵是特別多的，并且是淺黃色的。同時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)萵苣是可以生著吃的，而且在生活中它有另一個(gè)名字叫做生菜，那么如果是萵筍的話，它不僅可以生吃，而且還可以熟著吃，那么其實(shí)在生活中這兩種蔬菜都是非常好吃的。同時(shí)這兩種蔬菜中含有非常多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么萵苣甚至可以起到一個(gè)止血的作用，那么在生活中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人都會(huì)出現(xiàn)牙齒出血這種現(xiàn)象，那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛梢詼p少出血的情況。

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