高血脂是現(xiàn)代人常見(jiàn)的三高問(wèn)題,由于經(jīng)常攝入高油脂,高脂肪等食物,使得很多人備受高血脂的困擾。我們知道水果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么大家是否知道其實(shí)蘋(píng)果降血脂效果很優(yōu)越呢?讓我們一起來(lái)探究下為什么蘋(píng)果降血脂效果最佳吧。
蘋(píng)果降血脂的水果第一名
1.果膠作用
蘋(píng)果降血脂的效果在很大程度上可以歸因于其中含有的果膠。果膠是一種水溶性膳食纖維,能夠與膽汁酸結(jié)合,吸收多余的膽固醇和甘油三酯,并幫助其排出體外。此外,蘋(píng)果中豐富的花青素、黃烷醇等物質(zhì)也能夠有效降低血液中的膽固醇含量,起到降血脂的作用。
2.抗氧化能力
蘋(píng)果中所含的抗氧化物質(zhì),如多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素C等,能夠清除體內(nèi)的自由基,減緩血管老化,對(duì)于降低血脂、預(yù)防心血管疾病等都有一定的幫助。而且,蘋(píng)果中還含有豐富的膳食纖維和水分,能夠增加飽腹感,減少攝入的脂肪和糖分,有利于控制體重和血糖,進(jìn)一步有利于降低血脂。
3.維生素和礦物質(zhì)的加持
蘋(píng)果中的維生素C能夠提高身體對(duì)膽固醇的利用效率,從而降低血液中的膽固醇含量。此外,蘋(píng)果中還含有一些礦物質(zhì),如鉀、鎂等,也能夠促進(jìn)膽固醇的排泄,降低血液中的膽固醇水平。
蘋(píng)果降血脂效果最佳吃法
每天食用1-2個(gè)蘋(píng)果,避免過(guò)量攝入。在食用的時(shí)候要帶皮吃,因?yàn)樘O(píng)果皮中含有豐富的抗氧化物質(zhì)和膳食纖維,所以建議連皮食用。此外,加熱處理蘋(píng)果會(huì)降低其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分,所以盡量生吃。蘋(píng)果的食用方式很多,可以切成薄片,塊狀,還可以將其榨汁或者制作成沙拉。配合其他降血脂食物,比如山楂、燕麥等,能夠更好地發(fā)揮降血脂作用。
蘋(píng)果是降血脂的水果第一名,其中含有的果膠、抗氧化物質(zhì)以及維生素,礦物質(zhì)對(duì)血脂的降低起到很好的效果。蘋(píng)果不僅美味,而且還具有保健效果,常吃可以呵護(hù)心腦血管健康,在日常生活中可以多吃。